Dosando a Energia
A pasta de amendoim aparece em receitas de bolos, cookies, molhos e vitaminas, ora em gramas, ora em xícaras e colheres. Como é densa e pegajosa, medir na xícara costuma deixar sobra grudada, e saber o equivalente em gramas ajuda a acertar a receita e a contar as calorias.
Cálculo
Uma xícara padrão (240 ml) de pasta de amendoim pesa cerca de 250 gramas, o valor usado nesta calculadora. Para converter gramas em xícaras, divide-se o peso por 250. A pasta pesa um pouco mais que a água no mesmo volume, porque é uma massa compacta, quase sem ar.
Porções Menores
Em pequenas quantidades, a colher de sopa é a medida mais usada: uma colher de sopa de pasta de amendoim pesa cerca de 15 gramas. Assim, 30 gramas correspondem a duas colheres de sopa, e meia xícara, a cerca de 125 gramas.
Exemplos
• 125g = 0,5 xícara
• 250g = 1 xícara
• 15g = 1 colher de sopa.