Quais legumes ajudam a emagrecer e quais engordam?

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Dentre os alimentos que consumimos diariamente ou pelo menos deveríamos consumir, quais legumes ajudam a emagrecer e quais engordam?

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É de conhecimento popular que os legumes são fontes de vitaminas, fibras e minerais que são de fundamental importância para um funcionamento correto do organismo.

Para se manter saudável e em forma, é fundamental conhecer melhor seus alimentos pois mesmo entre os legumes existem aqueles que, por possuírem determinadas características são mais recomendados para quem quer perder peso, e outros que devem ser evitados quando se faz uma dieta visando a redução de medidas.

Legumes recomendados para uma dieta visando o emagrecimento são o Aipo, Aspargo, brócolis, chicória, couve, nabo e repolho. Estes legumes citados são exemplos de alimentos que possuem uma combinação de fatores que auxiliam no combate e na prevenção da obesidade e dos problemas associados a ela, portando podem ser consumidos a vontade em uma dieta visando a perda de peso.

Os Legumes que apesar de saudáveis, devem ser consumidos com moderação por quem pretende perder peso são: abóbora, batata inglesa, batata doce, cenoura, beterraba, couve-flor, vagem, cogumelos, ervilha, palmito, quiabo, chuchu, aspargo, inhame, mandioca.

Os alimentos citados acima, possuem um teor calórico um pouco mais elevado se comparados aos vegetais citados no primeiro grupo, portanto, devem ser consumidas de forma equilibrada na alimentação.



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